Amino asitler, insan vücudunda başta protein yapımı, hormon ve nörotransmiter sentezi gibi süreçlerin devam edebilmesi için gerekli maddelerdir. Aynı zamanda proteinlerin yapı taşı olan amino asitler yaşamsal faaliyetler için önemli rol oynarlar. Bilinen 270 ün üzerinde amino asit çeşidinden; 20 tanesi proteinlerle bir araya gelerek vücut fonksiyonlarını destekler. Bu 20 aminoasidin 121 tanesi insan vücudu tarafından üretilebilirken, 8'i besinler yoluyla dışarıdan alınmalıdır.
Amino asitler vücutta şu işlevleri yerine getirir:
Derinin yapısı
Kasların sentezi
Bağışıklık sisteminin korunması
Beyinden sinyallerin iletilmesi
Besinlerin taşınması ve depolanması
Protein oluşumu
Hormon üretiminin kontrolü
Hücre ve kemik yapısının kontrolü
Kalp ve damar sisteminin düzenlenmesi
Esansiyel Amino Asit vücutta sentezlenemeyen, dışarıdan besinler veya takviyeler yoluyla alınması gereken amino asitlerdir.
Esansiyel amino asitler histidin, izolösin, lösin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan ve valindir.
Aminoasitler tüm sporcular için olmazsa olmaz supplement lerdir. Proteinlerin yapı taşı olan aminoasitler, vücutta protein, hormon ve nörotransmitterlerin sentezlenmesin rol oynar. Aminoasitlerin yapısındaki Azot içerir ve deri, kas, organ oluşumunda çok önemli role sahiptirler. Aminoasitler denince akla ilk proteinler ve vücut geliştirme sporcuları gelmesine rağmen, aslında herkes için beslenmenin ana kaynağıdırlar.
